Azienda

La nostra Azienda Agricola: da un’area incolta a 3 ettari di frutta e ortaggi

Da orto familiare ad Azienda Agricola

La nostra Azienda nasce come un orto di dimensioni famigliari nel 2006 in un’area verde incolta al confine tra Cairate e Castelseprio. La coltivazione avveniva seguendo i consigli e i suggerimenti di alcuni “uomini di buona volontà” che avevano vissuto la realtà contadina dei nostri paesi e che avevano accolto con simpatia la nostra nuova sfida.

Ortaggi e piccoli frutti

Nei primi anni abbiamo messo a dimora piante di piccoli frutti e alberi da frutto, piantato patate ( rigorosamente il 25 Aprile come dicevano i nonni), pomodori, zucchine, melanzane e tutto ciò che ci sembrava potesse dare consistenza alla nostra intraprendenza.

Primi passi…

L’entusiasmo con il quale accoglievamo i primi clienti che apprezzavano il nostro lavoro e ci incoraggiavano nel nostro cammino, ci ha permesso pochi anni più tardi di accettare una sfida che avrebbe dato una svolta decisiva e ci avrebbe aperti ad una nuova realtà.

Si parte..

Nel 2011 , infatti, accettiamo la proposta di rilevare dei terreni nella frazione di Bolladello di Cairate, arrivando a coltivare circa 3 ettari di terreno, sia in pieno campo che in tunnel coperti.

La scelta non è stata facile in quanto non avevamo nessuna esperienza nel settore e nell’imprenditoria, ma ci siamo detti: “o lo facciamo noi o lo fa qualcun altro al nostro posto”.

Un altro passo…

Con l’adesione a Campagna Amica di Coldiretti, inizia anche la nostra partecipazione ad alcuni mercati riservati ai produttori in Provincia di Varese, e le prime consegne a domicilio.