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Dispensa

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BARBERA 750 ml

colore rosso rubino, leggermente vivace, profumo vinoso, aroma ampio, asciutto, leggermente tannico. Da gustare giovane a tutto pasto, ottimo con salumi, carni rosse e cacciagione.
€5,50

BONARDA 750 ml

Ottenuto da uve Croatina e Barbera, colore rosso vivo, leggermente vivace, caratteristico profumo fruttato con sentore di mandorla, al palato morbido e pieno, leggermente amabile
€4,50

BRILLO 750 ml

Pinot nero rosè, color rosso ciliegia chiaro. Il bouquet fresco fruttato si apre con aromi di bacche rosse, ciliegie e lamponi per chiudere con note di erbe aromatiche ed una punta di cacao. Al palato stupisce per la sua fresca acidità, la lunga sapidità e l'invitante finale rinfrescante.
€5,50

BUTTAFUOCO 750 ml

Colore rosso rubino con riflessi vivaci. Al naso è penetrante con note di liquirizia, confettura di ribes e intense sfumature speziate. Sapore rotondo e corposo. Il Buttafuoco Dop è un vino perfetto per la tavola quotidiana, da consumare a una temperatura tra i 16 e i 18 gradi
€5,50

CASERECCE GRANO DURO

pasta di semola di grano duro
€4,00

FARINA DI MAIS 3 CHICCHI 500 gr

Farina di mais (Belgrano e antichi mais piemontesi Ottofile giallo e Pignoletto giallo), macinato a pietra, a grana grossa, ideale per polenta.
€3,50

FARINA INTEGRALE

Farina integrale di grano tenero , macinata a pietra, ideale per preparare dolci e pasta fresca, anche in miscela con altre farine.
€3,80

FARINA TIPO 1

Farina di grano tenero macinata a pietra, ideale per preparare pane, pizza, focacce, dolci e pasta fresca.
€3,80

FARINA TIPO 2

Farina di grano tenero Tipo 2, macinata a pietra, ideale per preparare pane, pizza, focacce, dolci e pasta fresca.
€3,80

GALLETTE DI MAIS 3 CHICCHI

Gustose gallette di mais, ottenute da pressione a caldo di mais integrale.
€3,50

MIELE MILLEFIORI 500 GR

Miele ottenuto dalle fioriture primaverili- estive. Sapore delicato
€8,00

PACCHERI GRANO DURO

pasta di semola di grano duro.
€4,00

PINOT NERO VINIFICATO BIANCO

Secondo usanza tipica della zona, ha colore giallo paglierino, bouquet fine ed etereo, floreale, un sapore asciutto e leggermente fruttato. Ottimo con risotti, pesce e carni bianche.
€5,50

RIESLING

Az. Agr. La Rovere di Bruni L. Santa Maria della Versa Pavia
€5,50

RISO ARTIGLIO

Appartenente alla famiglia degli Indica caratterizzata da un chicco stretto e lungo.
€4,00

RISO CARNAROLI CLASSICO

Riso Carnaroli Classico confezionato sottovuoto
€4,00

TORCIGLIONI GRANO DURO

Pasta di semola di grano duro
€4,00

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